RESEP CHOCO CHIP

Resep ini diperoleh waktu anaku ikut  kelas BOGA KID di acara Bogasari Expo tgl  29 - 30 Oktober 2011 di lapangan Gasibu Bandung.

CHOCO CHIP

Bahan :
1. Gula  Palm  130 gram
2. Gula putih halus 160 gram
3. Margarine  180 gram
4. Terigu 370 gram
5.  2 butir telur
6. Garam   6 gram
7. Choco chip secukupnya

Cara membuat :
1.  Aduk rata : gula palm, gula halus, margarine, dan garam
2. Setelah rata, masukan terigu dan 2 butir telur aduk rata jgn pakai mixer , cukup pakai sendok kue saja
3.  Masukan choco chip aduk
4. Buat bulatan sebesar kelereng letakan diatas loyang
5.  Tekan bulatan adonan tersebut dengan menggunakan garpu agar membentuk alur
6. Beri beberap choco chip di setiap adonan yang telah ditekan, adonan siap dioven
7. Oven kue  hingga matang  kurang lebih 15 menit